お客様より大好評のデザート
鎌倉由比ガ浜にあるフレンチレストランのLa vie(ラ・ヴィ)です。
OPEN3日目です。
La vieでは、決まったメニューはありません。
その日入った食材により、シェフがその日のお客様の為のメニューを自由に考えます。
OPEN日にご用意したデザートがお客様にとても好評だったため、
シェフにお願いをして本日も用意いただきました。
「バナナのローストとチョコレート プラリネの軽いアイスクリーム」
香ばしさとコク、味のグラデーションを一皿にまとめました。
カカオの食感とパンデピスの香りがアクセントになっています。(シェフより)
見た目の華やかさに「わーっ!!」と歓声が上がり、
お口に運び、
「こんなの食べたことない!!」
「お腹いっぱいなのに、まだまだ食べれる~!!」
「最高に幸せ♡」
などなど、とっても嬉しいお声を頂いております。
このようにお客様の声から定番メニューが生まれたら嬉しいです。
是非La vieにお越し頂き、お声を聞かせて頂けたら幸せです。
La vie(ラ・ヴィ)
鎌倉市由比ガ浜2-11-9
www.lavie-kamakura.com
Mail:info@lavie-kamakura.com
Tel:0467-95-2585
Lunch 11:30-15:00(L.O.13:30)
Dinner 17:30-22:30(L.O.20:30)
Closed Monday&3rd Sunday